每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底香氣評測露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營食譜
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨試吃口感分享
五十歲時，遠在北方工作的阿青在一次小學同學會上遇到了青梅竹馬的朋友阿麗，一種久違的愛感覺從天而降了。經過多方打探，獲知阿麗已離婚多年，而且她對自己也有好感，于是阿青決定在結束自己多年已形同虛設的婚姻關系之后，向阿麗正式求婚。 阿青與阿麗的訂婚儀式在城里的一家大酒店舉行時，作為阿青堂妹的我應邀前往了。看著儒雅的阿青單膝及地手執戒指一往情深地向阿麗求婚，而漂亮大方的阿麗也爽快地說出“我愿意”時，我感動了，為他倆的郎才女貌、珠聯璧合，更為阿青為了獲得后半生幸福所做出的巨大努力——不惜冒著與老年親屬們斷絕關系的危險，勇敢追求，義無反顧。而為了實現自己的愛情及生活理想，阿青將事業重心也轉回了故鄉。 一年后，也是在春節，我再次見到了阿青和阿麗。這次，不知何故，仍是他倆給年輕或同輩的親屬們辦招待——老一輩親屬因反對阿青的離婚再婚，已與阿青兩口子殊有來往。對此，我打趣道：我們是代表家族來參加他倆婚姻驗收合格慶功宴的。 話是如此說的，實情也如此呈現著：一年后，阿青和阿麗比以前長得更好了，尤其是阿青，身材比以前壯了些，看上去更健康也更精神了；在一起的他倆詮釋著琴瑟和諧、鸞鳳和鳴，同時，單個的人看上去也自然率性、自在從容。 百歲人生，五十過半。值此之際，對未來生活還有理想還有設計的人已著實不多了——五十而知天命，既然木已成舟，那就隨波逐流、得過且過地了此余生罷了。而我的阿青堂兄，卻不是這樣想的。在他看來，人的一生，就是追求和擁抱自己理想的一生；如果現在再不去實現自己的理想，就沒多少機會了，只剩下徒然的追問——時間都去哪兒了？希翼與自己心愛也彼此相愛的女人在一起，讓每一天的時光都過得愉悅、過得值得回憶是十幾年前產生并伴隨他至今的愛情及生活理想。當與幾十年未見的阿麗相遇時，他的這個沉睡已久的理想也驟然蘇醒了。而為了理想，那怕破釜沉舟，他也在所不辭。 理想的到來，就是幸福的到來，就是光明的到來。如果沿襲以往與理想漸行漸遠甚至背道而馳的生活，那無疑是在暗黑的日子里行尸走肉，或青蛙為溫水所煮。退一步想，再婚即使依然前路未卜，但至少給了他與以往了斷的勇氣和決心。 記得在去年的訂婚宴上，阿青堂兄還靦腆地吟誦了一首由他即興創作的打油詩《我愿》—— 春天，我愿與你漫步在玉屏山下 夏天，我愿與你徜徉在瀨溪河畔 秋天，我愿陪你到巍巍銅鼓觀賞紅葉 冬天，我愿陪你到悠悠萬靈品嘗年豬 就這樣直到我倆 都老得，走不動了 想來，一切恍然如昨；而感動，依然觸手可及。 >>>更多美文：心情故事
石頭，看上去質樸無華，可在歷代文人中，有很多人對它有著特殊的癖好。 曹雪芹便是石頭的愛好者。他少年時作畫，畫的便是一塊石頭，深受其祖父夸贊，自己也引以為傲。后來他寫的《紅樓夢》，原名就叫《石頭記》。開篇便是這樣一個故事：原來女媧氏煉石補天之時，于大荒山無稽崖煉成高徑十二丈、方徑二十四丈頑石三萬六千五百零一塊。媧皇氏用了三萬六千五百塊，單單剩了一塊未用，便棄在此山青埂峰下。誰知此石自經鍛煉之后，靈性已通，能大能小，因見眾石俱得補天，獨自己無材不堪入選，遂自怨自嘆，日夜悲號慚愧。于是，茫茫大士和渺渺真人便把這塊“無材可去補蒼天”的頑石帶入紅塵人間，投胎為情種，歷經離合悲歡，遍嘗世態炎涼，牽出了一段故事。如果拂去“小說家言”的云霧，這石頭的古樸和通靈性，恰是歷代文人愛之的緣由。 蘇軾也是喜歡石頭的。元豐八年，他路過靈璧，在劉氏園中發現了一塊似麋鹿彎頸的石頭。據說靈璧石大多僅一面可觀，而此石卻四面形態俱佳。蘇軾與這塊石頭“一見鐘情”，便動起了腦筋。為了求得此石，他在當地臨華閣的壁上畫了一幅《丑石風竹圖》，劉氏很是高興，便把那奇石送給了蘇軾，兩人各有所得，皆大歡喜。蘇軾在任鳳翔判官時得一奇石，把玩欣賞，終日不輟，還將石放置案頭銅盆中，對石飲酒，大發雅興，還邀朋友共賞，大有“小題大作”之味。 對石頭更著迷的，要數宋代的書畫家米芾了，米芾以搜羅古今珍奇頑石為趣，藏石頗豐，并精心繪制了《拜石圖》一幅。他曾身穿上朝的禮服，拜倒奇石面前，稱石頭為“兄”，自號“石癡”。 鄭板橋以愛竹出名，然而他也愛石。入鄭板橋畫的東西不多，除竹之外，當推蘭與石。他特別善于將竹、蘭、石生動地組合在一幅畫上，在題畫時他寫道：“一竹一蘭一石，有節有香有骨。滿堂君子之人，四時清風拂拂。”鄭板橋還喜畫丑石，以瘦、皺、線條棱角分明來突出石之兀傲堅毅之風骨，“丑而雄，丑而秀”，表現出不媚俗，不矯飾，抽樸自重的人格追求。 陸游喜愛山水。在四川做官時，他曾在庭院中用亂石疊了座假山。在假山南側，作曲欄石凳，似棧道逶迤。閑暇之時，便在其中詠詩暢懷。他的詩中，記述了這件事：“吏退庭空剩得閑，窗如在翠微間。半崖縈棧游秦路，疊嶂生云入剡川。真有巖居臨絕壑，但無漁艇系寒灣。躋攀自苦君休笑，寸步何曾不險灘。” 石頭在造園時便是山的縮影，園林中絕不能無山，也就少不了石頭，揚州個園疊石構圖相傳出于大畫家石濤之手，后為黃至筠所得。園內用品種繁雜、體態各異的石頭疊成四季假山。“春山是開篇，夏山是鋪展，秋山是高潮，冬山是結語”，新穎奇特，印證了“春山淡冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明凈而如妝，冬山慘淡而如睡”的意境。春山以點放的峰石象征雨后春筍破土而出；夏山用灰色調的石塊、幽深的山洞，以及濃郁的繁蔭，變幻的景色寫出郁郁蔥蔥的境界；秋山峻峭挺拔，山路崎嶇，突出其磅礴氣勢；冬山選用潔白、圓渾的宣石，猶如未化之積雪。突破了時空限制，不僅“咫尺以內，而矚萬里之遙；方寸之中，乃辨千尋之峻”，而且置四季于一地，巧奪天工。如果說，陸游之假山亂石相疊還只是寄蘊著人世的艱難之感，那么個園的四時假山則反映出一種沖破時空限制的精神追求。 李漁不僅自己愛石，更是大力為石頭做廣告，他說：“王子猷勸人種竹，予復勸人立石；有此君不可無此石……以人之一生，他病可有，俗不可有；得此二物，便可當醫，與施藥餌濟人，同一婆心之自發也。” 古人愛石者眾多， 愛石似同，趣味各異。而寄志于石者，往往是喜歡頑石的古樸素雅，鐘愛石頭的崢嶸堅挺，也算是文人對人生態度的一種寄寓吧。 >>>更多美文：人生隨筆
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